Bienvenue sur le blog de La valse des saisons

Notre expérience vers l'autosuffisance et un mode de vie zéro déchet

Image de Clem Onojeghuo
 

Le sucre de lilas

Le lilas est une de mes fleurs préférées. En juin au Québec (en Europe, le lilas arrive vraiment avant nous), elle est vraiment...

Bilan Conserves 2018

Fin décembre, la cuisine est maintenant au ralenti et la saison des conserves tire à sa fin. Je pense que nos réserves pour l’année sont...

15 courges d’hiver à découvrir

Le monde des courges est beaucoup plus large et varié qu’on peut le croire. J’ai récemment développé un grand intérêt pour les courges,...